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糯叽叽湯圓酥的制作方法

生活 更新时间:2024-12-28 05:11:28

糯叽叽湯圓酥的制作方法?食材:蛋撻皮适量、湯圓适量、蛋黃液1個、黑芝麻适量,下面我們就來說一說關于糯叽叽湯圓酥的制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

糯叽叽湯圓酥的制作方法(糯叽叽湯圓酥的制作方法)1

糯叽叽湯圓酥的制作方法

食材:蛋撻皮适量、湯圓适量、蛋黃液1個、黑芝麻适量。

将湯圓和蛋撻皮化凍15分鐘左右備用(蛋撻皮和湯圓的比例是1:1)。

将蛋撻皮取出,揉成圓球,再擀成圓形。

将擀好的蛋撻皮像包包子一樣把湯圓緊緊抱住,包裹嚴實,包好的湯圓放回蛋撻杯中。

刷上蛋黃液,撒上黑芝麻。

烤箱提前預熱5分鐘,用上下火180~200度,15分鐘就烤好了。

烤出來的蛋撻不僅顔值高,而且香甜軟糯,十分好吃。

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