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貓耳朵怎麼做又酥又好吃

寵物更新时间:2025-01-06 00:53:48

貓耳朵怎麼做又酥又好吃?，我來為大家講解一下關于貓耳朵怎麼做又酥又好吃?跟着小編一起來看一看吧!

貓耳朵怎麼做又酥又好吃

把面粉分成兩等份，一份用純牛奶少量多次的和面，揉至表面光滑包保鮮膜醒30分鐘。紅糖用溫水化開，用剩下的一份面進行和面，也是同樣的方法少量多次的加紅糖水揉至表面光滑，包保鮮膜醒30分鐘。分别把兩塊面分别幹開，差不多一元硬币厚度時，把幹好的兩塊面放在一起中間可以刷點水，然後再幹至一元硬币厚度，使兩塊面片完全黏在一起，然後卷起來，包保鮮膜放冰箱冷凍1-2小時，（根據自家冰箱的冷凍溫度）方便定型好切片。切好的耳片分别鋪在案闆上，以免粘在一起。小火慢炸。炸至金黃撈出即可。美味的貓耳朵就做好啦，可以依個人口味撒點佐料，我喜歡吃鹹，撒了點鹽。,

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