豬肚蓮子湯做法?蓮子、豬肚、花生、地瓜粉、雞精、生鹽、醋,下面我們就來說一說關于豬肚蓮子湯做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
蓮子、豬肚、花生、地瓜粉、雞精、生鹽、醋。
先将買回來的豬肚用地瓜粉和醋清洗幹淨;
将豬肚和姜片加水一起入鍋裡煮;中途翻次身;
将煮開的豬肚撈出,過下涼水;
然後用刀子将白苔刮去;
接着将豬肚切成細長條;
蓮子掰開切中間的籽,洗淨;
往鍋裡加水,倒入洗淨的的蓮子;放入豬肚條;
再倒入一杯洗淨的花生;
加入适量生鹽和雞精,按下20分鐘的鍵即可。
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