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蟲草花玉米煲排骨的做法

生活 更新时间:2024-07-26 07:17:42

蟲草花玉米煲排骨的做法?原料:排骨500g、玉米1根、幹蟲草花10g、枸杞30粒、姜幾片(去皮)、鹽适量,下面我們就來說一說關于蟲草花玉米煲排骨的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蟲草花玉米煲排骨的做法(蟲草花玉米煲排骨怎麼做)1

蟲草花玉米煲排骨的做法

原料:排骨500g、玉米1根、幹蟲草花10g、枸杞30粒、姜幾片(去皮)、鹽适量。

幹蟲草花洗淨用涼水浸泡10分鐘。排骨洗淨過水焯一遍。玉米切小塊。

鍋裡重新加足量水,加入焯好的排骨,姜片,大火燒開後,加入瀝幹的蟲草花。

轉中小火炖1.5小時,見湯汁明顯變黃,加入玉米和枸杞,繼續炖半個小時。(這時湯已是金黃色,非常漂亮,而且味道非常鮮美)出鍋前5分鐘加鹽就可以了。

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