
夏季人體水分營養流失的快,每天除了多喝水以外,當然還要多喝些營養豐富的湯,但在這樣的季節很多湯都過于厚重油膩,讓人提不起食欲,所以今天小美就為大家分享一道适合夏天的湯-茶樹菇雞湯。 茶樹菇富含豐富氨基酸和多種營養成分,含有豐富的植物纖維素,能吸收湯中多餘的油份,使湯水喝起來更清爽不油膩。
By 美的食色

1、食材洗淨備好,整雞切塊。

2、調味料備齊

3、茶樹菇切根

4、處理好的茶樹菇用溫水泡十分鐘

5、打開美的電磁爐,清水煮沸後放入雞肉、蔥段

6、再次煮沸後,撇去浮沫,撈出雞塊備用

7、将雞塊放入美的電壓力鍋

8、将茶樹菇鋪在雞塊上方

9、倒入沒過雞肉的清水,放入蔥段、姜片、紅棗、枸杞子

10、打開手機端阿裡智能APP,選擇煲湯模式,口感選擇适中

11、等待湯煲好

12、烹饪結束後,手動放氣

13、打開電壓力鍋鍋蓋

14、選擇開蓋煮模式,加入鹽,青菜

15、煮十分鐘

16、出鍋,可以喝啦
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