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醬油豆腐的做法

生活 更新时间:2024-08-31 11:26:06

醬油豆腐的做法?食材:北豆腐400克、鹽1小勺、生抽10克、老抽3克、蔥5克、花椒5克、幹辣椒2個、雞精1克,現在小編就來說說關于醬油豆腐的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

醬油豆腐的做法(醬油豆腐的做法分享)1

醬油豆腐的做法

食材:北豆腐400克、鹽1小勺、生抽10克、老抽3克、蔥5克、花椒5克、幹辣椒2個、雞精1克。

豆腐切好備用。

鍋裡加油,加花椒和幹辣椒小火煸香,然後撈出去。

加蔥花炝鍋。

下豆腐,此時别翻動豆腐,晃大勺。

加老抽生抽。

加清水,水開加鹽。

大火收汁,關火加雞精,撒蔥花。

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