堅果,是《中國居民膳食指南》推薦的每日都要攝取的食物之一,雖然分量小,但在健康飲食界的地位舉重若輕。
堅果雖好,最大的問題是,一不小心就吃多了,每天20g的推薦量不太好掌握。而且一罐罐的外出也不好帶,時間長了還容易受潮。
每天一小包、25g的每日堅果,正好解決了這些問題。每日堅果如今已成為健康零食屆的新寵,非常适合用來當做兩餐之間的小點心。
每日堅果的品牌那麼多,該選哪個呢?今天,就來開袋5大銷量較高的每日堅果,我們吃給你看。
先賣個關子:大家來猜一猜,下圖中這5款分别對應的是哪個品牌?
答案在文末揭曉。
無一例外,每包每日堅果的分量都是25g,比手掌略大一些,放在包裡随身攜帶還是挺方便的。
從包裝上看,百草味和良品鋪子比較「高大上」,是「幹濕分離」的,堅果和果幹分開儲存。沃隆、華味亨和可米小子,堅果和果幹混合在一起,所以都額外放了幹燥劑。
再來看背面的營養成分标簽表,依然是百草味和良品鋪子的最詳細,不僅給出了基本參數,還額外寫上了不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素E、鈣鐵鋅等礦物質的含量。
左邊百草味,右邊良品鋪子。
雖然大家都是堅果,含有的營養成分差不多,沒寫上也不代表沒有這些營養素。但一一列舉出來寫上,反映的是每日堅果作為一種健康零食的态度。
好啦,開袋~
一眼看過去,每個品牌都含有4~5種堅果、2~3種果幹,差不了多少。
沃隆和可米小子的堅果量最多;百草味和良品鋪子果幹占比最大,幾乎占到了一半;華味亨的比例均衡,不過倒出來後細碎的散粒是最多的。
我們把堅果和果幹的數量全部數了數,更加直觀地呈現給你們看。有些堅果不是整個兒的,半顆算0.5。
從種類上來看,百草味的最全,5種堅果、3種果幹都有,其次是良品鋪子。其餘3款的種類構成一模一樣。
我們一種一種嘗過來#感覺會撐死#。
沃隆每日堅果。
沃隆的果幹比較甜,有股奇怪的味道,可能是混合裝的關系,堅果的味道渡給了果幹。
堅果總體很新鮮,腰果非常大個、香脆清甜,核桃飽滿,不過榛子有點太苦了。
重點表揚杏仁,占比最大,足足6大顆,微苦回甘,好滿足~
可米小子每日堅果。
可米小子雖然果幹最少,但是味道還不錯,甜中帶酸,也不硬。
TA 家的核桃是最多的,一字排開有點震撼,吃起來真的很爽啊~不過其他的就比較一般了。
華味亨每日堅果。
華味亨的果幹中規中矩,不太酸,也不太甜。堅果也勝在配比均衡,沒有太突出的,也沒有拖後腿的。
一句話,TA就是每日堅果中的「天秤座」——搞平衡,你最強。
良品鋪子每日堅果。
良品鋪子的蔓越莓幹偏酸,嚼起來比較濕糯,得到了一緻好評。
相比之下,堅果就要遜色一些了,整體量較少。好在三顆開心果有加分,挺香的,但吃起來有點受潮的感覺。
百草味每日堅果。
百草味的果幹可謂一騎絕塵,乍看之下果幹占了一半。總體味道有點甜,蔓越莓偏幹偏硬,倒是葡萄幹,勉強扳回一城。
TA家的堅果也是最令人失望的,少得可憐,味道也很一般,隻有杏仁在平均分以上。
綜合推薦的話,沃隆整體最佳。
不過口味因人而異,有人喜歡堅果,有人喜歡果幹;有人喜歡甜的,有人喜歡酸的。大家按照個人喜好,自行選擇就好。
從營養角度來看,每日堅果的能量差不了太多。按照一天一包的量來說,幾個品牌的營養價值差異不大。
從價格上看,最貴的是沃隆,最便宜的是百草味#不知道是不是堅果的多寡決定價格的高低#。
堅果雖然熱量不低,脂肪含量高,但TA的脂肪大部分為不飽和脂肪酸,對健康十分有益,每天吃一小包剛剛好。
相比起薯片、餅幹這些加工食品,天然的堅果是更加健康的零食選擇。
總結一下,今日測評的冠軍是沃隆,其次是華味亨、可米小子和良品鋪子,排在最末尾的是百草味#在堅果方面表現太差了#。
每個人對堅果的喜好是有差異的,挑選的時候盡量選擇:
●口感新鮮
●果實飽滿
●沒有過多加工
像蜂蜜、鹽津等其他口味的,添加劑比較多,不太建議。
最後來揭曉每個品牌對應的堅果,你猜對了麼?
每天一小把,可别貪吃哦~
撰文 | 不會吃研究所
設計 | 柚子
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