爆漿水果粗糧,咬一口就上瘾
高端水果市場的新寵兒
據統計,我國已是全球最大鮮食玉米生産國和消費國,鮮食玉米種植面積約2000多萬畝,未來8-10年将發展到3000萬畝。
水果玉米作為鮮食玉米中的重要一員,其市場爆發力正在顯現,高端水果超市對其尤為偏愛,在盒馬鮮生超市裡水果玉米可賣到12.9元/2根(全國有售,常年供應),已被一些地方政府列為扶貧攻堅優質産業。
▲盒馬鮮生APP截圖
什麼是水果玉米?
水果玉米就是一種可以生吃的甜玉米,皮薄汁多,甘甜無渣,一咬爆漿,富含豐富的膳食纖維,是非常好的粗糧水果。
糖度在18-21,比西瓜還要甜上30%,女孩子們都把它當水果零食吃,好吃不怕胖。
▲看這果漿四濺的場景,想象在嘴裡爆開的感覺
▲剛摘下來的玉米,甜度竟然達到21.1度
水果玉米優勢
跟很多作物相比,水果玉米優勢很明顯。
與水果相比,水果玉米節水、省肥、省人工,但它卻可以達到水果這類經濟作物的利潤。
與普通玉米、小麥等大田作物相比,水果玉米産值高,生長期更短,一般為80-90天左右(吃的就是那口鮮嫩),省去了後期的脫粒、晾曬等步驟,水果玉米的種植利潤一般是大田玉米的3-5倍。
▲對比圖
以雲南、福建基地為例,水果玉米的畝産值約4500元/茬左右,正常按一年種植2茬,畝産收益可高達8000-10000元左右。
水果玉米産業現存問題
問題一:品種雜亂,優質的水果玉米種源極少
當前市面上的水果玉米種類繁多,優質的水果玉米品種卻是少之又少,農戶想種植優質水果玉米,但是沒有優質的玉米種源。大家一直都在吃水果玉米,卻不知道什麼才是真正的“水果玉米”。
問題二:優質的水果玉米,沒有暢通的銷售渠道
有些農戶種出的優質水果玉米,但苦于沒有暢通的銷售渠道,最後隻能當作普通的玉米,低價批發,不能做成自己的品牌,最後埋沒了自家的優質産品。
問題三:沒有專業的技術指導,種植生産也是難題
許多水果玉米産業的農戶,因為缺少專業的技術指導,沒有标準的産品指标,依靠傳統的種植經驗和管理經驗,生産出水果玉米大部分都不符合标準,無法獲得的市場青睐。
問題四:對三産融合不夠了解,無法将水果玉米的價值最大化
傳統思維的限制,使得一般的農戶對水果玉米的價值不夠了解,對三産融合概念一無所知,單純地将水果玉米當做普通的糧食作物,錯失了很多商機。
訂單農業,全産業鍊服務
農學谷緻力于用産業服務鄉村振興,水果玉米就是重點的産業之一。我們可以給您提供水果玉米完善的全産業鍊服務,協助種植基地從種子→技術服務→設施配套→種植标準→采收标準→渠道銷售→産品精深加工等實現現代農業的高效升級和種植轉型。
訂單包銷,産銷一體化,收益有保障。
基地承接訂單,規模種植,合格産品按根收購,對接高端渠道。
玉米專供百果園全國80個城市4000多家門店和盒馬鮮生全國22個城市171家門店售賣。
▲盒馬超市現場
獨家種源,産品安全,品質有保障。
高端進口玉米籽種,非轉基因,是經國家農業農村部唯一審定的進口水果玉米種源,獨家銷售,出芽率在85%以上,産品安全放心,有保障。
▲證書
農業技術指導,安心種植,技術有保障。
雪甜7401玉米品種在全國範圍内的種植面積現有30000畝 ,7年種植經驗累積,同時有中國農業科學院、中國農民研修學院(原中國農民大學)專業的種植技術支撐,提供标準技術指導和采收支持,協助基地從種植到玉米出庫裝車的全程服務。
産業鍊升級,高度融合二三産業,産業升級有保障
水果玉米是一種體驗感很好的鮮食玉米,顧客可以在地裡掰下玉米,扒開皮後直接生吃,糖度高,汁水豐厚,是一款很适合采摘與農業體驗活動相融合的産品。
▲親子項目,孩子們在玉米迷宮裡玩耍
同時,水果玉米也可以做成多樣的加工食品,如:NFC玉米汁,奶香玉米棒,玉米粒等。也可以開發一系列的玉米類衍生産品,如:玉米玩偶、玉米種植兒童體驗教具包等。
▲奶香玉米棒
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