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麝香有什麼氣味

生活 更新时间:2025-02-12 00:23:32
緣起

家裡有老人心髒不好,需要配麝香保心散。麝香是名貴藥材,難找又怕有假,幸好有一個家裡開藥房的朋友。朋友是藥行世家,算是找對了人。

邀我去他家取藥,說這個機會讓我開開眼。非常感激,真是不虛此行。藥配齊了不說,更重要的是開了眼界,一補我之前直觀認知的空白,有些東西看過聞過摸過,比聽說千百遍得到的信息都多。

接觸實物

略過廢話,直奔主題。到朋友家落坐之後。他早有準備,取出一個黑色塑料袋,黑色塑料袋是為了避光。黑色塑料袋裡面又反複包了好多塑料袋,最後取出三個透明的小瓶子,依次排開。

朋友說,這三個瓶子裡都是麝香,但檔次各有不同,身價也天壤之别。分别是合成麝香、人工麝香、天然麝香。我當即詢問道:天然麝香是不是野生?他表示肯定,說這是祖上留下來的香囊,剩下一半不到,昨天好不容易求俺爸撥弄下來一點,而人工麝香就是養殖麝香。

這三個瓶子裡都是深褐色的粉末,看起來是同一種東西,但在顔色以外的狀态略有不同, 把三者區分開來。

合成的顆粒最細也最松散,一粒一粒比小米還小,看起來很松散。人工的顆粒稍粗,大小不一,介于小米大米之間的一坨一坨結在一起,顆粒單位之間的界限已不再分明,表面看起來明顯有油脂光澤,之所以能結塊,大概也是因為含有油脂。天然的油脂感更高,結塊比綠豆略小,顆粒之間的界限更加模糊,表面油脂感一目了然。

麝香藥性的穿透力極其犀利強勁,對于難以到達的病竈,麝香可以引領藥力去到那個位置,就像一個開路先鋒,把各種臃痹堵塞打開,好讓藥力進入。朋友說,他家老爺子如果配藥用到麝香的話,一般不在藥房打開,因為不敢保證在場顧客中有沒有孕婦,麝香是宮鬥劇中常見的鬥争武器,孕婦一旦遇到,胎兒難保,就這麼厲害,就這麼謹慎。既然藥性如此尖銳,在我想象中他的味道應該刺鼻沖頭,應該一打開蓋子在門外都能聞到才對。我要求打開瓶子親自體驗一下。

如願以償。我把三個瓶子裡的東西都倒出來,都放在手裡撚一撚,聞一聞,就差沒有嘗一嘗了。經過綜合對比,彙報下這三種麝香的親驗感受。

麝香有什麼氣味(麝香直接聞起來是什麼味道)1

麝香有什麼氣味(麝香直接聞起來是什麼味道)2

合成麝香

手感:撚起來手感如同濕潤的松土。

氣味:并不刺鼻,若不湊上去聞,根本聞不到。有一股淡淡的花果香,具體像哪種花果不知道,如果把所有的花果味融合起來,大概就是這種味道。餘味略有腥甜,其中甜占百分之95,腥占百分之5,不細細分辨難以察覺。

麝香有什麼氣味(麝香直接聞起來是什麼味道)3

合成

人工麝香

手感:已經不覺松散,像略幹的鼻屎,像長久沒有洗澡的身上搓下來的泥垢。

氣味:香味并不刺鼻,仍然是湊上去才能聞到,隻要湊上去便聞得很清楚。味道與合成的差别很大。這種是香中帶臭,臭中帶香,香六臭四,融為一體。如果合成的是輕輕地花果香,人工的則是熟透的果香,熟透放久剛開始發酵的那種馬上要透出腐味又沒有開始腐的味道,如果對熟芒果熟香蕉有所留意,就會明白這個意思。還有更接近這種味道的,用水化開的六神丸,所聞到的就是這種氣味,豈止是像,應該就是,六神丸成分裡有麝香。合成麝香的香氣清淺飄揚向上,上至鼻梁乃至眉心;人工麝香的香氣則醇厚下沉往喉舌方向去。

麝香有什麼氣味(麝香直接聞起來是什麼味道)4

人工養殖

天然麝香

手感:更像鼻屎,像更久沒洗澡搓出來的厚油泥。

氣味:揮發性仍然很小,沒有蹿鼻的感覺,依然需要湊上去才能聞到。味道的框架依然符合人工麝香,但已經與合成麝香拉開距離,成為兩種難以歸類到一起的物質。臭香一體,臭七香三。香味更加醇厚豐富,毫無清揚向上的走向,味道入鼻後直沉咽喉。從初味到餘味到回味,臭味伴随始終,臭味帶着能感受得到的粘滞油膩感,像放置時間長了的走油了的臘肉。更像的,是幾次欲言又止欲止又言最終還是決定表達的東西,像肛門的味道。香的很隐晦,臭得很直接。

麝香有什麼氣味(麝香直接聞起來是什麼味道)5

天然

綜合對比

合成的香味層次單一,香味清揚單薄,回味清甜,毫無動物感。人工麝香味道臭味清晰可辮,與香味一體,層次豐富而醇厚下沉,有明顯的動物氣息。天然麝香,動物氣息撲面而來,膻臭污濁之氣占主旋律,其中隐晦暗藏的香味層次豐富難解,更加粘滞醇厚,直達喉舌深處,但韻味被膻臭遮蓋所有若無,欲無還有。

麝香有什麼氣味(麝香直接聞起來是什麼味道)6

麝本尊,性機警

麝香有什麼氣味(麝香直接聞起來是什麼味道)7

香囊

麝香有什麼氣味(麝香直接聞起來是什麼味道)8

藥店出售的人工麝香

麝香有什麼氣味(麝香直接聞起來是什麼味道)9

藥店出售的人工麝香

麝香有什麼氣味(麝香直接聞起來是什麼味道)10

藥店出售的人工麝香

結尾

最終選用了人工麝香,也就是養殖麝香。沒有選用天然野生的,一來因為價格昂貴,二來是他們傳家寶俺就不奪人所愛,三來如果開始用天然的,以後如果需要持續使用,不能保證一直有的供應,後面再用養殖替代的話,效果反而會下降。也沒有選擇合成麝香,雖然科學地說,合成麝香和天然麝香效果一樣。可是科學豈能解答中藥的問題。合成麝香是化學家把天麝香中的有效成分分析出來後,用人工制造的化學成分按比例拼湊的替代品。分析成分是個取精去粗的過程,中間忽略了太多“以為”無效的物質,這些物質含量不大,但種類頗多,油脂腺體分泌的各種體液,寄生物汗水灰塵甚至屎尿發酵出數量難以統計的複雜物質,分析統計時隻能忽略,取少數化學物質拼湊。少了那些物質,就少了油臭腥膻,味道單薄清揚。中藥講究得天然物性之氣,是采自植物也好,取自動物也好。動植物都有因為各自的生活環境不同習性不同,所以物性不同,物性入藥就是藥性。合成的中藥相當于轉基因的食物,如果能有選擇,還是選擇非轉基因的。 

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