巧克力粉和可可粉的區别?用法不同,可可粉一般是用于烘焙,巧克力粉一般是用于沖調飲品,我來為大家科普一下關于巧克力粉和可可粉的區别?以下内容希望對你有幫助!
用法不同,可可粉一般是用于烘焙,巧克力粉一般是用于沖調飲品。
來源不同,可可粉是來自可可樹的可可豆,加工研磨後得到的粉末是制作巧克力的原料,而巧克力粉是可可粉和其他添加劑的混合物。
口感不同,可可粉的味道很苦。巧克力粉的口感很順滑。
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