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果酒釀造的步驟

生活更新时间:2024-07-26 17:20:32

果酒釀造的步驟?材料：酒精濃度35%以上的白酒、草莓、檸檬、冰糖、幹淨密封玻璃罐，現在小編就來說說關于果酒釀造的步驟?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

果酒釀造的步驟

材料：酒精濃度35%以上的白酒、草莓、檸檬、冰糖、幹淨密封玻璃罐。

準備一瓶酒精度35%以上的白酒，先将密閉的玻璃瓶以熱水燙洗幹淨并倒扣在紙巾上晾幹。

挑選果肉堅實、成熟沒有破皮的草莓，小心地摘掉葉蒂，洗淨、晾幹後切開。

把檸檬削去皮，切片備用。

按一層草莓，一層冰糖的順序将草莓、冰糖和少量檸檬片放入已經晾幹的玻璃瓶中，注入白酒，加蓋封存後放置陰暗處保存。

第二~三周要把草莓和檸檬取出，蓋好，繼續放置陰涼處直到能飲用為止。

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