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4道香噴噴的家常菜好吃又好做

生活更新时间:2024-11-25 16:24:36

4道香噴噴的家常菜好吃又好做（香到筷子都拿不穩的家常菜）1

春分之日平分寒暑，一碗春湯平衡五髒。春分，是古人留給我們的一個時令，提醒我們調整身心與自然的平衡。在這個飽食厚味的世界，一口清湯的香美尤為珍貴。春分有春湯，五髒肺腑皆順暢。一年自春，喝春湯，祈求身心平衡、家宅安甯。

By 若愫

用料

杏鮑菇 100g
豆腐 100g
荠菜 80g
裙帶 5g
禾然有機味噌、香油适量

做法步驟

4道香噴噴的家常菜好吃又好做（香到筷子都拿不穩的家常菜）2

1、備料；

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2、杏鮑菇切片，豆腐切塊；

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3、裙帶菜泡發好切小塊備用；

4道香噴噴的家常菜好吃又好做（香到筷子都拿不穩的家常菜）5

4、湯鍋中燒水，水開後放入杏鮑菇、裙帶菜、豆腐，煮約10分鐘；

4道香噴噴的家常菜好吃又好做（香到筷子都拿不穩的家常菜）6

5、盛一小勺禾然有機味噌，用湯化開，倒入鍋中；

4道香噴噴的家常菜好吃又好做（香到筷子都拿不穩的家常菜）7

6、最後放入荠菜，煮幾秒鐘關火，盛入碗中滴少許香油即可；

4道香噴噴的家常菜好吃又好做（香到筷子都拿不穩的家常菜）8

7、成品。

小貼士

新鮮荠菜與豆腐等食材做成羹食用，能養肝明目，味道清香、口感綿滑。

杏鮑菇的營養功效

1.祛脂降壓

杏鮑菇能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。

3.消食

杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滞證。

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