2018年12月曹縣标準地名圖集蘇集鎮

圪針園陳莊

位于曹縣城東22,6公裡,蘇集鎮政府西南2公裡。村東西280米，南北190米，聚落呈東西長塊狀。漢族,有陳、郭、李、張4姓,陳姓最多。屬韓王樓村民委員會。據《陳氏家譜》載:宋朝初年,陳氏自單縣三官老家遷曹縣陳橋（現屬青堌集鎮）,後分居于此,因以圪針條築園而得斯名。

葛針園

位于曹縣城東南19.5公裡，蘇集鎮龔樓村西南2公裡，莊青路北2公裡。東西500米,南北450米,聚落呈東西長塊狀。漢族,以農為主。有潘、趙、張、李、盧、宋、霍、喬、韓、周、劉、徐、吳13姓,潘姓最多。為葛針園村民委員會駐地,原為袁氏之佃戶村,潘、張等姓佃耕于此,定居成村。因種植圪針樹作圍牆而得名圪針園,訛稱葛針園。

《漢語詞典》給出的解釋是“拼音gē zhen，方言：指某些植物枝梗上的刺兒”的意思。

360百科解釋

棗圪針

洋槐圪針，紮人不商量

花椒圪針，枝條上長滿了尖而細的小刺兒

皂角圪針，樹身上長的刺兒尖、大，還多。這種樹是最沒法爬的。

據考證，魯西南的圪針樹是一種野酸棗樹，屬于落葉灌木或喬木，枝上有刺，一簇簇，随處可見。圪針上有刺，長刺2-3厘米，短刺稍彎。農人常用整株的圪針排插在菜園的地邊上做籬笆。每年清明前，圪針開始萌芽，嫩黃透亮。五月才開花，黃綠色。到八、九月份，果實逐漸成熟，最常見的有圓形、橢圓形和長圓形，較棗小，味酸甜。

圪針的果實叫酸棗。《詩經》有曰：“園有棘，其實之食。”“棘”指的就是酸棗樹，可見我們的先祖很早就開始吃酸棗了。酸棗富含有維生素C，以及氨基酸、礦物質等營養成份。在中醫學者眼中，酸棗仁為常用中藥，性平，味甘、酸。具有補肝、甯心、斂汗、生津之功能。酸棗面有棗香、酸味兒和糊味兒，有化食、去痰之功效，它的渾身都是寶啊！

圪針花開

　　酸棗屬鼠李科植物，為多年生灌木，喜光、耐旱、耐寒、怕澇，分布在北方的很多幹旱地區。常見的普通栆類品種大都是通過酸棗樹嫁接和馴化而來。

上個世紀八十年代末，我在曹縣十七中教課，學校東南一公裡是有名的“老牛圈”，堤上長滿了圪針樹，秋天酸棗成熟時常領着學生去采摘酸棗。專挑個大的紅果子吃，吃剩的酸棗核收好放到一起，等日後賣到藥材收購站。

　　89年的暑假，下過幾場透雨，我和看校門王老頭一起将校外操場東南角二分多閑地用镢頭刨一遍，鐵耙摟平，在平整好的地上，趁着有墒，把胡蘿蔔種子用草木灰拌好，均勻的撒到土地上，再用鐵耙摟上幾遍，然後到堤坡邊上割兩捆圪針放到上面，這空地就變成了菜園。

老王頭割圪針是有技巧的，一手拿鐮刀，一手拿一根一米多長的桑杈，用桑杈頂住圪針的枝條向身體的反方向推壓，然後用鐮刀勾住圪針的根部往身體方向一拉，圪針就割斷了。割好的圪針放到一起，用繩子随便捆一下，就拖着回去了。割回來的圪針平鋪到種好的地塊上，既保墒又防止雞、麻雀等刨食種子，等圪針上的葉子掉完了，胡蘿蔔種子也出苗了，然後把圪針一株一株插到地邊上就成了菜園的籬笆。

那時候曹縣十七中，教師工資不過百元，但都以校為家，愛生如子，每年都有幾十名學生考入一中，成為曹縣一中生源基地。畢業的謝姓學生考入清華。許多學生成為各行各業優秀人才。

　　 1990年8月23日我以全縣生物講課第一名成績調入曹縣第三中學，教師節回十七中遷工資關系，從“老牛圈”經過，感慨萬千：

秋天的“老牛圈”裡真美，

紅紅的小燈籠到處懸垂，

伸手想去摘一隻，

尖尖的小刺再把你護衛。

紮一下我不後退，

欠起腳來我不嫌累，

一個個小酸棗捧在手裡，

歡喜的我呀笑彎了眼眉。

捏起一個小酸棗，

擋一擋留在嘴邊的口水，

要沒有點兒曠野的性格，

還真嘗不到這酸甜的野味。

圪針樹“它高不足尺，闊不盈懷；幹細枝弱，葉疏花遲。雲纏它，霧迷它；雨抽它，風摧它；霜欺雪壓，雷電轟頂。大自然中的所有強者，幾乎都在歧視它，虐待它。仿佛隻有立刻把它從這個世界上除掉才肯罷休。然而，圪針樹并沒有被征服，它不低頭，它不讓步，于數不盡的反擊和怒号中，煉就了一身铮铮鐵骨，凝聚了一腔朗朗硬氣。”從中能深刻地理解了曹縣的文明古老和滄桑！

如今曹縣的圪針園村早已不用圪針築園了，“老牛圈”也成為樓莊鎮萬畝冬桃林一部分。曾經的圪針林都已被其他經濟作物取代了，大美曹縣農村越來越美了。

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