花仁豆腐幹?花生仁250克,五香豆腐幹250克花椒油适量,味精少許,蔥白适量,接下來我們就來聊聊關于花仁豆腐幹?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
花生仁250克,五香豆腐幹250克。花椒油适量,味精少許,蔥白适量。
鐵鍋裡加精鹽、生花生仁中火烘焙3-5分鐘後關火繼續翻炒1-2分鐘,鏟出篩去精鹽,花生仁冷卻後,以雙手輕輕揉搓,吹去花生仁外衣。
豆腐幹切成花生仁大小的顆粒,蔥白切成細粒;精鹽、花椒油、味精拌入花生仁。
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