麻醬白菜正宗做法?準備用料白菜、芝麻醬、生抽、白芝麻、鹽、蜂蜜、白糖、醋、老抽、味精等,現在小編就來說說關于麻醬白菜正宗做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備用料。白菜、芝麻醬、生抽、白芝麻、鹽、蜂蜜、白糖、醋、老抽、味精等。
将白菜洗淨,瀝幹水分,去掉白菜幫,用手将白菜葉撕成片,備用。
取一調味盆,放入适量鹽、白糖、蜂蜜、芝麻醬、香醋、少許老抽,攪拌均勻,制成醬汁備用。
将撕碎的白菜葉放入調味盆中,将白菜葉與醬汁抓拌均勻,最後撒上少許白芝麻即可。
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