平常通常用包包白,也就是卷心菜炒這道菜,今天家裡隻有水白菜,就地取材,味道還不錯。
By 黃桷樹下好乘涼
1、水白菜淘洗幹淨瀝幹水分備用。
2、熱鍋放油,下蒜片,炒香後放入油渣快速翻炒。
3、倒入水白菜大火翻炒斷生,放鹽、味精。
4、起鍋裝盤。
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