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奶油南瓜濃湯的家常做法

生活 更新时间:2024-11-23 23:57:27

奶油南瓜濃湯的家常做法(南瓜小鮑濃湯的做法步驟)1

一直對于西餐de炒面粉無能,終于在廈航上看到食譜。完全成功!老爸一邊吃一邊32個贊,好難得有芭比喜歡!

難度:切墩(初級) 時間:10~30分鐘

主料

小鮑魚 南瓜
淡奶(牛奶) 洋蔥
蒜蓉

輔料

黃油
黑胡椒

南瓜小鮑濃湯的做法步驟

奶油南瓜濃湯的家常做法(南瓜小鮑濃湯的做法步驟)2

1. 南瓜去皮,切小塊,微波爐叮熟,壓成泥。

奶油南瓜濃湯的家常做法(南瓜小鮑濃湯的做法步驟)3

2. 鍋裡融化黃油,加洋蔥丁、蒜蓉炒香,加入淡奶,水,南瓜泥,适量面粉(面粉用來調節湯的濃度)。燒開後加入鹽、胡椒調味。可以适當糖。放涼後放入攪拌機,裝盤點淡奶和薄荷葉裝飾。

奶油南瓜濃湯的家常做法(南瓜小鮑濃湯的做法步驟)4

3. 鮑魚去内髒,洗淨,切花刀。熱水汆熟。加入濃湯。

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