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春天到來,天氣逐步轉暖,涼菜成為不少人的新選擇,比如涼拌苦瓜。關于苦瓜,有人說,“吃苦瓜好,可以降血糖。”而且相信這種說法的并非少數。那麼事實真的如此嗎?和小松鼠一起來了解一下苦瓜的真相吧。
新京報記者 劉歡 張明璇
視頻 張明璇
編輯 李嚴 校對 盧茜
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