糯米紙怎麼做?用番薯、玉米或小麥粉等澱粉調成稀漿,然後濾去雜質,用熱水沖調成澱粉糊,再将澱粉糊均勻地噴塗在幹燥機上,經過烘烤後就制得一張張薄而透明的糯米紙了,接下來我們就來聊聊關于糯米紙怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
用番薯、玉米或小麥粉等澱粉調成稀漿,然後濾去雜質,用熱水沖調成澱粉糊,再将澱粉糊均勻地噴塗在幹燥機上,經過烘烤後就制得一張張薄而透明的糯米紙了。
糯米紙:一種可食薄膜。透明,無味,厚度0.02~0.025mm,入口即化。由澱粉、明膠和少量卵磷脂混合,流延成膜,烘幹而成。主要用于糖果、糕點或藥品等的内層包裝,以防其與外包裝紙相粘,也可防潮。
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