前些天,有一位福建的患者朋友給我來信說:“我最近查出有甲狀腺結節,我又喜歡吃海鮮,請問今後還可以吃嗎?在飲食上應注意哪些方面?”
其實,地處沿海的居民長期進食大量含碘量高的海鮮,本身碘就不缺乏,加上平時食用都是碘鹽,可能會引起碘過量。
因此,建議大家不妨在做菜時,先把碘鹽在油裡炒一下,讓其中的碘升華掉。
另外,注意不要長期、連續、過量地食用海鮮,提倡飲食葷素搭配,做到膳食平衡。
如果是因為缺碘造成此病的患者在日常的生活中要吃一些含碘量高的食物,如海帶、紫菜、龍蝦、甲魚等海産品。
患有甲狀腺結節的人群宜常吃這2種食物
1、具有消結散腫作用的食物,如油菜、芥菜、猕猴桃等。
2、具有增強免疫力的食物,如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、紅棗、山藥和新鮮水果等。
而以下食物則不宜食用這種食物1、避免刺激性食物,如茶、咖啡、酒。
2、忌辛辣刺激性食物,如蔥、花椒、辣椒、桂皮等。
3、要忌肥膩、油煎食物。
注意在服藥期間不能吃綠豆,因為綠豆會影響藥物的作用。
總體上講,因為甲狀腺機能亢進,會使身體新陳代謝率提高。
所以每天可增加所需的熱量,可以增加蛋白質的量,如肉類、蛋、牛奶等,同時維生素B群需求也要注意補充。
除了飲食之外,還要注意勞逸結合、保持健康的生活和工作方式。
通常甲狀腺結節等甲狀腺病的發生,多與情緒失調密切相關。因此保持良好的心态、樂觀的生活态度,可明顯減少甲狀腺病的發生。
而過度勞累極易降低人體免疫力,加重甲狀腺的負擔,長此以往甲狀腺處于一種不穩定的狀态,在受到外界因素的影響下,就容易發生病變。
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