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怎樣做蘿蔔素餃子

生活更新时间:2025-02-26 23:20:32

怎樣做蘿蔔素餃子?食材：紅蘿蔔300g、紅蔥頭200g、雞蛋3個、食鹽适量、姜适量、調和油适量、五香粉适量，我來為大家講解一下關于怎樣做蘿蔔素餃子?跟着小編一起來看一看吧!

怎樣做蘿蔔素餃子

食材：紅蘿蔔300g、紅蔥頭200g、雞蛋3個、食鹽适量、姜适量、調和油适量、五香粉适量。

紅蘿蔔去皮洗淨。

把紅蘿蔔用擦子擦成細絲。

鍋裡燒開水，把紅蘿蔔絲下鍋焯一下。

把蔥頭切碎了剁好。

雞蛋炒好備用。

蘿蔔絲焯好了撈出用帶網的袋子把它擠幹水分。

擠幹後的蘿蔔絲，再用刀把他剁一下。

把剁好的蘿蔔絲和蔥頭還有雞蛋，放到一起，加入鹽，油，五香粉，拌勻。

和好的面搓成細條，切成一個一個的劑子。

用手按一下，這樣會容易擀一些。

擀好的餃子皮。

放上餡，包起來。

包好的餃子，下鍋裡煮。

煮好了撈出就可以吃啦。

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