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奶香綠豆糕做法步驟

生活更新时间:2024-07-29 10:16:47

奶香綠豆糕做法步驟?食材：脫皮綠豆（幹）400克，安佳淡奶油90克，煉乳60克，蜂蜜50克，細砂糖40克，奶粉10克，紅豆餡（可省）适量，現在小編就來說說關于奶香綠豆糕做法步驟?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

奶香綠豆糕做法步驟

食材：脫皮綠豆（幹）400克，安佳淡奶油90克，煉乳60克，蜂蜜50克，細砂糖40克，奶粉10克，紅豆餡（可省）适量。

綠豆洗淨泡2小時以上，這樣越容易煮爛。

泡好的綠豆平鋪在烤箱上。

純蒸模式100度，蒸40分鐘左右，直到綠豆完全熟爛。

蒸好後将綠豆碾成泥狀。

在平底不粘鍋中加入綠豆泥及所有材料。

開小火，一直翻炒均勻，讓水份收幹。

炒好後綠豆泥多份，放入模具中。

整理成型。

輕輕扣出來即可脫模。

需要放冰箱冷藏保存并盡快食用。

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