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臘排骨肉煲做法

生活更新时间:2024-07-28 02:20:58

臘排骨肉煲做法?首先把臘排骨剁成小塊，沖先一下，放入鍋中煮每次水燒之後倒掉，放入新的清水繼續煮，需要反複煮3次，我來為大家講解一下關于臘排骨肉煲做法?跟着小編一起來看一看吧!

臘排骨肉煲做法

首先把臘排骨剁成小塊，沖先一下，放入鍋中煮。每次水燒之後倒掉，放入新的清水繼續煮，需要反複煮3次。

白蘿蔔洗淨，切成大塊備用。

姜切片，蔥白切長段，蔥葉切小段備用。

将煮過水的臘排骨放進砂鍋裡，加入1500毫升的水大火燒開。

把切好的姜片和蔥段，炖二十分鐘。

放入白蘿蔔之後，繼續炖十分鐘。

白蘿蔔煮熟了，放入蔥花和少許鹽，關火。

香噴噴原汁原味的臘排骨蘿蔔湯就已經做好了，裝在碗裡慢慢享用。

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