香港四大才子指的是香港四名文人，分别為金庸、倪匡、黃沾和蔡瀾，四人各有所長，而且均為好友，也是腹中飽有文學之輩，因而合稱香港四大才子。

四大才子是一個時代的象征，是香港文化的一個縮影，是一段富有傳奇色彩的裡程碑。

在我們談及香港文化的時候，希望我們的腦際随時可以想起四人：

寫流行曲的沾叔

寫科幻的倪匡

寫美食的蔡瀾

寫武俠的金庸

他們并稱為“香港四大才子”。四人中，黃沾因癌病于2004年逝世，當時是一件轟動香港的大事。

2018年10月30日，金庸去世，享年94歲。

一

黃沾

1

浪奔，浪流，萬裡濤濤江水永不休……

1990年，随着電視劇《上海灘》的熱播，這首由葉麗儀演唱的《上海灘》紅遍大江南北，成為大街小巷人人會唱的第一代流行歌曲，人們第一次被香港音樂驚豔了。

而這首歌背後的故事，則是在黃沾因癌逝故後，無線為紀念這位樂壇鬼才制作的《滄海一聲 笑别沾叔》紀念特輯裡，被肥姐（沈殿霞）給爆料出來的。

1980年的一天半夜，顧嘉輝找黃沾填詞，在電話裡，他做了兩件事：

1、哼了一遍曲譜；

2、通知黃沾明早交稿。

黃沾挂掉電話後就立馬去寫這首《上海灘》了。就在他苦無頭緒時，突然覺得肚子絞痛，立馬跑進廁所。就在舒暢的同時，腦海裡閃現了“浪奔，浪流，萬裡滔滔江水永不休”。

于是，一首經典，便從廁所中誕生了。

寫完詞後，喝了兩瓶白酒的黃沾猛然想起來：他沒去過上海，不知道黃浦江到底有沒有浪！

黃沾連忙翻閱書籍，查資料，想知道黃浦江到底有沒有浪。

不知不覺中，天邊已露出了魚肚白，醉醺醺的黃沾看着馬上就要交稿了，索性不管黃浦江到底有沒有浪了，把成稿直接發給了顧嘉輝，自己蒙頭大睡。

後來，在楊瀾接受楊瀾的采訪中，黃沾就此解釋道：

“船開了，不就有浪了嘛！”

2

1941年，黃沾于廣州出生，家中兄弟姊妹八個，他排行老六。

8歲那年，黃沾随家人一起遷居香港。

學生時代的黃沾做過最牛逼的事，就是在李小龍的拳頭下抗了20多分鐘。

當時的李小龍還叫李元鑒，因為一些事，他揍了黃沾的表弟。

不服氣的表弟順理成章地找到了自己的表哥黃沾替他出氣。可見了面後才發現，那個看起來瘦弱不堪的人竟然是遠近聞名的“校園惡霸”李元鑒！

丢人不丢面，明知打不過的黃沾硬着頭皮同李小龍打了一架，而在李小龍狂風驟雨般的拳頭下，黃沾最終徹底敗下了陣，不過那次之後，他同李小龍也有了一陣短暫的友誼。

後來李元鑒成了李小龍，黃沾逢人就說：

老子當年也是跟李小龍打過架的！

3

“人頭馬一開，好事自然來”。

憑借這句老少皆知的廣告文案，港大中文系畢業的黃沾在廣告界站穩了腳，還成了首位獲得美國廣告界最高榮譽“基奧獎”的香港人。

1976年，黃沾與作家林燕妮陷入熱戀。同年，兩人各投資二萬五千港元組建了黃與林廣告公司，黃沾任董事長，林燕妮為總經理。

在黃與林的共同努力下，公司經營狀況非常之好。在創立11年之後的1987年，跨國廣告公司 SAATCHI & SAATCHI 提出購買“黃與林”，黃沾和林燕妮商量之後，同意出讓。

但“玩心”頗重的黃沾又成立了“黃沾影業公司”，并任主席。

50歲時，黃沾遭遇生意失敗，負債一身，與林燕妮的感情也出現問題。

在14年後，也就是1990年，他們的感情終于宣告結束。

4

同是1990年，胡金铨同新一代導演徐克、程小東一起參與拍攝了電影《笑傲江湖》。

因為理念不合，胡金铨退出了項目，最終，徐克主導了電影的基調。

電影拍完後，徐克找到了黃沾，希望為這部金庸原著的電影寫一首歌。

離婚一年的黃沾，在被徐克斃稿六次後，從古音階“宮、商、角、徵、羽”中找到靈感，寫出了一首譜。并且在歌譜上畫下了一個豎起的中指，表示：

這稿你再不要，就拉倒！我不伺候了！！

徐克收到那份被畫上了中指的歌譜後，立馬決定就是它了，并破天荒，第一次獻聲，同黃沾一起，錄了這首《滄海一聲笑》。

因為第一次錄歌，放不開嗓子，于是，二人就在錄音棚裡喝得酩酊大醉，才順利完成了這首歌的人聲演唱部分。

《滄海一聲笑》榮膺香港金像獎最佳原創電影歌曲獎。

羅大佑說：

“該首歌偉大的地方在于，歌詞不變，用粵語和國語來唱同樣合乎音調，但同樣那麼好聽。這種形式的歌曲幾乎找不到第二首。這是黃沾了不起的地方。”

而在領獎台上，黃沾照例用他明快的大嗓門說

“其實這首歌現在聽來，仍有不足，當初要不是徐克逼我改了六遍，連現在這版都沒有。”

5

“問我歡呼聲有幾多，問我悲哭聲有幾多，我笑住回答，講一聲，我是我。”——《問我》

90年代末，粵語流行樂音樂開始衰落，黃沾回到港大攻讀流行音樂系。

一篇論文寫了六年，讨論社會與流行樂的關系。洋洋灑灑15萬字，幾乎涵蓋了他畢生對流行樂的理解與思考。

寫這篇論文時，他已經步入人生最後階段，肺癌化療，身體虛弱，仍筆耕不辍。

最終定稿後，港大竟無人敢審他的論文，直接通過。

在01年查出癌症後，黃沾剃了光頭，他索性拉來另外兩個光頭——麥嘉、羅家英做了一個新節目《三個光頭佬》，繼續談笑風生。

黃沾一生共譜寫了二千多首歌曲。他憑一己之力，帶動香港流行音樂的發展，鑄就了驕人的輝煌。

他的黃色段子小說《不文集》，再版60餘次，至今香港無人打破這項暢銷記錄。

2004年，黃沾因肺癌晚期辭世，留下一句警世之言：

“其實人間盡耳聾。”

二

倪匡

1

《天龍八部》連載期間，金庸出國數月，倪匡執筆代寫，故意将阿紫的眼睛寫瞎。

後來，金庸找他，說

“我可不可以把你寫的一段删了？”

倪匡回答：

“你來問我，就不是把我當朋友！”

倪匡（原名倪聰），字亦明，1935年5月30日出生于上海，祖籍浙江甯波，著名小說家。

倪匡是偷渡去的香港，當時在新疆插隊犯了點小錯誤要批鬥，于是他就跑路去了香港。

而倪匡的妹妹則是大家耳熟能詳的著名作家亦舒。他笑說出版社每次找他都是為了取得亦舒的出版權，他自己的反而無人問津。

但事實上，倪匡的科幻小說，是華語作家中，公認的佼佼者，在《三體》橫空出世前，他甚至被多人稱贊為華語科幻小說第一人。

2

自稱為萬物之靈的人類，生命力原來如此脆弱，對于惡劣環境的适應性和忍耐力，還不及一隻構造簡單的跳蚤。

以上是倪匡從一隻小小的跳蚤身上得到的啟示。

在“奇葩”的四大才子中，倪匡可謂是“奇葩”中的“奇葩”了。

傳聞說倪匡曾在東北看見過外星人，所以他的科幻小說才能寫得這麼出色。

而他自己則說本身是喜歡寫武俠小說的，但有金庸這位老友金玉在前，隻好舍難取易，專心從事科幻小說。

倪匡是個怪人，做事往往出人意料。

他不懂駕駛，但迷上研究汽車時，曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌回原狀；他至少有兩次遇鬼經驗，堅信靈魂的存在與不滅；參加好友古龍的葬禮時，失聲痛哭，卻喝掉了大半瓶陪葬的洋酒……

在他小的時候，還經曆過“狐仙顯聖”，因此，至今仍然認為不同的生物在通過所謂的修練，是可以讓身體産生結構上的變化，就會成人成仙——這是他的代表作衛斯理科幻系列《成精變人》的素材來源。

3

據倪匡自己所說，他是乘車經過香港灣仔區大坑道時，望見了衛斯理村的門牌，因此得到主角名稱的靈感。

從1963年首篇《鑽石花》至2004年《隻限老友》，衛斯理這個系列一共誕生145本；其中《藍血人》一書于2000年入選“二十世紀中文小說100強”，成為倪匡的科幻小說代表著作。

同金庸一樣，倪匡的作品也被多次拍攝成影視作品。

1993年，TVB推出了改編自倪匡原著《天人》的電視劇《原振俠》。

這部當年TVB皇牌戲，從演員陣容上已經顯出優勢，不但有稱之為最佳CP組合黎明、李嘉欣的加盟，更有當紅的朱茵、王靖雯、洪欣，古裝小生吳岱融則飾演大反派金石一角。

而這位被稱為“自有人類以來，漢字寫得最多的人”自然也會親自操刀，寫劇本。

4

上世紀60年代末，武俠影片大行其道，小說家倪匡轉而從事劇本創作，主要“客戶”是當時的香港電影巨鳄——邵氏兄弟電影公司。

他還給李小龍寫了《精武門》，陳真這個人物，就是倪匡“無中生有”原創出來的角色。

倪匡為邵氏兄弟電影公司寫了無數劇本，邵氏公司出品的400多部武俠片裡，有261部是倪匡編劇，如果再加上他為台灣、東南亞的電影公司片商所寫的，數量還要翻番。

《鐵齒銅牙紀曉岚》的編劇陳文貴曾經回憶說：

“當年我進邵氏當編劇，有職員告訴我，倪匡每天上班，拉開書桌甲抽屜寫甲劇本，一小時後拉開乙抽屜寫乙劇本，據說那桌子有八個抽屜……”

其中，著名陽剛武俠大導演張徹所拍攝的大部分武俠片，劇本都出自倪匡之手；他還曾在老友金庸出國期間代寫《天龍八部》連載，也曾替古龍代筆寫了部分《絕代雙驕》。

為此，倪匡頗為得意地自撰一聯：

“屢替張徹編劇本，曾代金庸寫小說”。

5

2006年4月8日，第25屆香港電影金像獎頒獎典禮在香港紅磡體育館舉行，同為“香港四大才子”的倪匡和蔡瀾頒發最佳編劇獎。

在頒獎現場，蔡瀾調侃倪匡：

“你給邵氏寫了拍出來的劇本有261，加上未拍的，就我所知還有有100部，但是一些人拿着錢求着你寫的是200部，加起來就是461部……寫了這麼多的劇本，為什麼沒有獎給你？”

倪匡回答：

“何止拿獎啊！提名都沒有！”

蔡瀾反問為什麼。

倪匡大方的回答：

“這還用問，當然是因為寫得太爛了啊！”

六年後，2012年，在第31屆金像獎上，徐克代表香港電影圈把一座“終身成就獎”鄭重地送到77歲的倪匡手上，并稱他是“樂天創意掌門人”。

關于倪匡，還有一個小故事可以跟大家分享：倪匡喜歡抽煙，曾有過三十五年的煙齡，最高記錄一天四到五包，刷牙時都不停——刷左邊牙齒時香煙咬在右邊；刷右邊時咬在左邊。

直到有一天，他忽然聽到上帝的聲音說了幾遍：

“你可以不抽煙了！”

從此，倪匡就再也不抽煙了。

三

蔡瀾

1

我叫蔡瀾，聽起來像菜籃，買菜的籃子，所以一生注定得吃吃喝喝。現在擺個龍門陣，隻談美食，不論政治。

蔡瀾在微博上，如此介紹自己。

2012年5月14日，CCTV1《魅力記錄》欄目播出了一檔影響至今的美食紀錄片——《舌尖上的中國》。

而蔡瀾，作為世界華人健康飲食協會榮譽主席，被節目組特邀成為節目總顧問。

2

1955年，14歲的蔡瀾在新加坡《南洋商報》上發表了第一篇影評《瘋人院》後，他的寫作之路，從此便一發不可收拾。

而—拿到稿費，他就會立馬帶着一幫同學去吃喝玩樂。因此，倪匡說：

“蔡瀾是少有背後沒有人說他壞話的人”。

在當時，作者間有一句很流行的話：

“不在《明報》寫專欄，就沒有江湖地位。”

四十歲那年，還是電影監制的蔡瀾突發奇想，也想在《明報》寫專欄。

因為認識倪匡，蔡瀾得以被金庸約稿。

同倪匡提了這個想法後，每次同金庸吃飯，倪匡就跟金庸大談蔡瀾，起初金庸沒插嘴，後來終于忍不住，客氣地問：

“蔡瀾是誰？”

倪匡故作驚訝狀：

“哎喲！文章寫得這麼好的人，你居然不認得？”

過了三天，金庸來找倪匡，問

“那個蔡瀾，你什麼時候給我介紹一下？”

“他很忙，我替你約約看。”

吊了金庸三天胃口後，倪匡才約了蔡瀾同金庸見面。

那晚，三人欣然就座，天南地北地暢聊，見識到了蔡瀾的才氣後，僅用了兩個星期，金庸就敲定了蔡瀾在《明報》寫專欄的事。

3

1957年，蔡瀾擔任了邵氏電影公司的駐日經理。

兩年後，蔡瀾來到香港，長期任職邵氏、嘉禾等東南亞最大制片廠的電影監制。

在此期間，他監制過過多部由成龍主演的電影，并因此同成龍結識。

1983年，嘉禾老闆何冠昌站在了蔡瀾門前，皺着眉頭來回踱步。當時的蔡瀾隻是嘉禾的制片經理，為何會讓老闆親自登門造訪？

因為此事，事關成龍。

當時，正處于香港電影的黃金期，也是黑社會最為猖獗的時期。娛樂圈同黑道有着千絲萬縷的關系。

成龍做為一個愣頭青，不會“拜碼頭”，更不知道如何倒好那些“大佬”。久而久之，同古惑仔的矛盾愈發嚴重。

一次去飯店吃飯，成龍被突然沖進來的古惑仔拿刀架在了脖子上，好不容易逃過一劫後，想暫時離開香港，避避風頭。

而全香港，竟無一人敢帶成龍離開——誰都不敢得罪道上的人。

萬般無奈下，何冠昌找到了已是香港“四大才子”之一的蔡瀾。

說明來意後，很快，蔡瀾就安排好了一切，帶着成龍離開了香港。

4

從做電影開始，蔡瀾身邊永遠圍繞着美女，身邊從來不缺女友。

75歲了，蔡瀾依舊照常談戀愛。

女人環繞，蔡瀾隻說她們“可愛”，大方表達喜歡，卻很少對對方說“愛”。

一次采訪，蔡瀾說起去日本念書、加入邵氏集團前，他喜歡一個姑娘，姑娘要他的愛，蔡瀾大吃一驚：

“她要我愛她，這怎麼可能嘛！”

蔡瀾毫不避諱地表示，自己最後一次為感情受傷，是十五六歲的時候了。

1989年，54歲的倪匡喜歡上了一個媽媽桑，就拉着蔡瀾和黃沾去媽媽桑的夜總會喝花酒，三個人接二連三講笑話，逗得那些陪酒的女人七颠八倒。

後來蔡瀾偷偷跑去買單，才知道一晚要花一兩萬港币。他當下大叫：

“酒又不是最好，女人也不是最美！不甘心，不如我們搞個專門講黃色笑話的節目！請最漂亮的女明星來！”

就這樣，黃沾、蔡瀾和倪匡，三個年過半百的風流才子湊一起，做出了當時，全世界都沒有過的、最自由奔向的綜藝節目——《今夜不設防》。

《今夜不設防》播出後，創下了高于70%的收視率記錄。BBC甚至派出團隊來拍攝了專題片，但當時，很多人大罵48歲的蔡瀾“老不正經”。

而蔡瀾卻依舊笑眯眯地說：

“要那麼正經幹嘛，老了就一定要古闆正經嗎？我就是老不正經！”

5

“一個茄子全世界有很多種做法，你隻有比較過才知道哪一種更好。一種食材做法千變萬化，不要整天隻會講我們家鄉的最好，一定要把眼界放寬一些，單單限于本地，限于中國，會被人家取笑。”

絲毫不假斯文的蔡瀾最愛的還是美食。他主持美食節目，寫美食評論，對自己唯一要求就是“真”——把自身感受真實地寫出來，不要虛僞說假話。

如今，蔡瀾定居在九龍城。

這裡是香港著名的美食中心，有最後的石闆街和大排檔，招牌在路兩邊層層疊疊。蔡瀾喜歡這兒嘈雜的市井氣息，買菜，喝早茶，吃魚腩飯……

有個關于蔡瀾的故事，無從考證其真假：

一架飛機上，蔡瀾照例喝着酒。飛機遇到了氣流，開始劇烈颠簸。做他邊上的一個澳洲肥佬抓住扶手，緊張得不行。蔡瀾則是神情淡定，颠簸停了，肥佬看過來，問了句：

“老兄，你死過嗎？”

蔡瀾答：

“我活過。”

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