一、土培種大蒜
1.準備大點的盆,買有機大蒜,室内廚房的窗台上或陽台栽種,可以四季播種,很容易發芽生根。
2.土壤的營養:用松軟一些的肥沃土壤種植,更有利于其發芽。
3、播種:大蒜種植很簡單的,家庭盆栽用蒜瓣繁殖,水裡泡2-3小時,大蒜種子掰開成一瓣一瓣的,更容易發芽,一顆顆的插進土裡,株距隔一個蒜的距離,撒上一層薄土,蓋住大蒜種子就可以了,不用太深。然後澆透水,種完後放在有太陽光的地方,保證環境通風。
4.澆水:喜濕怕旱,需要照顧澆水。
5. 收獲:大蒜種下去幾天就能發芽,等到大蒜長到12厘米的時候,就可以采收大蒜葉子,炒菜做調料。留下地面上約3~5厘米的部分,繼續長高又可以采收。
二、水培大蒜
選擇一個容器,比如盤子,杯子,碗或自己DIY一個容器都是可以的,放入整個大蒜,上面的莖摘除掉。加入适量的水,隻要沒過大蒜的根就可以,放在陽光處,大約過4-5天左右,大蒜就會長出新芽啦,20天可采割,簡單環保又省錢。
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