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主料:黑芝麻湯圓400克、面包糠适量。
湯圓冷水下鍋,煮的時候要拿鏟子一邊攪拌,防止粘鍋,煮漂起來撈出過涼。
準備好面包糠。
把湯圓給倒入面包糠蘸均勻,用牙簽紮小孔。
鍋中熱油,放人湯圓,炸至漂起撈出即可。
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