炝芥菜絲怎麼不黑?芥菜絲,有着醒腦提神的效果時下天氣逐漸變冷,人們減少外出,但時令美味不可錯失芥菜在這個季節上市,也非常的便宜,用芥菜做菜,心情變得會更暖了,我來為大家講解一下關于炝芥菜絲怎麼不黑?跟着小編一起來看一看吧!
芥菜絲,有着醒腦提神的效果。時下天氣逐漸變冷,人們減少外出,但時令美味不可錯失。芥菜在這個季節上市,也非常的便宜,用芥菜做菜,心情變得會更暖了。
金漢食府為大家拍攝一視頻,簡述炝芥菜絲的全程,歡迎以供大家交流!
做法:
1、芥菜頭洗淨
2、芥菜頭切成細絲(用料理機刨也可)
3、炒鍋放油将花椒爆香
4、倒入芥菜絲翻炒至鍋裡冒出熱氣
5、關火,将炒出熱氣的芥菜絲裝入密封容器,5小時後打開聞到辣味便可食用。
6、将做好的芥菜絲裝入盤中,放醋、鹽(依個人口味)、香油等調味。
7、開動!張開大嘴品嘗美味,切記切記切記,一定要張嘴吃哦,否則辣味會直竄鼻子、眼睛。


,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!