菠菜疙瘩湯的做法?準備用料菠菜、面粉、雞蛋、鹽、水、高湯,我來為大家科普一下關于菠菜疙瘩湯的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備用料。菠菜、面粉、雞蛋、鹽、水、高湯。
把菠菜清洗幹淨,然後切碎。
把西紅柿切成小塊。
雞蛋打散備用。
然後加入适量的面粉,攪成糊。
然後鍋中加入适量的油,燒熱。
放入西紅柿翻炒,再加入菠菜炒一會,加入醬油,高湯。
然後再加入兩碗水,燒開下入面糊,拉線倒入,熟透以後出鍋即可。
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