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嫩姜泡醋做法竅門

生活 更新时间:2025-01-30 15:11:07

嫩姜泡醋做法竅門?材料:新鮮的嫩生姜2斤,米醋或陳醋半瓶,密封罐1個,我來為大家科普一下關于嫩姜泡醋做法竅門?以下内容希望對你有幫助!

嫩姜泡醋做法竅門(嫩姜泡醋做法竅門介紹)1

嫩姜泡醋做法竅門

材料:新鮮的嫩生姜2斤,米醋或陳醋半瓶,密封罐1個。

生姜洗淨晾幹水分;切片,不要切得太厚,太厚了後期的浸泡不容易入味,不用去皮,盡量切得均勻。

把切好的姜放到瓶子裡,随後把米醋倒入瓶裡,注意,這個瓶子一定要洗幹淨,瓶子裡面不能有油,以免生姜變質,米醋一定要沒過姜片,不能讓姜片露出來。

把這瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室裡儲存。一周以後即可食用。

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