豬骨粥的做法?首先将大米洗幹淨,由于米煮了以後會比較膨脹,所以在準備米的時候不要根據米飯的比例來準備,這樣可能會吃不完喲,我來為大家科普一下關于豬骨粥的做法?以下内容希望對你有幫助!
首先将大米洗幹淨,由于米煮了以後會比較膨脹,所以在準備米的時候不要根據米飯的比例來準備,這樣可能會吃不完喲。
然後我們将豬排骨用熱水洗幹淨,然後,一定要放進水裡面煮,直至水燒開,然後将燒開的熱水倒掉因為那個水裡面是有些血水的。
為了使粥更加的美味,我們可以準備一些姜絲,盡量切細一些,這樣在熬粥的時候,可以使粥有點點姜的清香味。
準備工作就緒以後,我們就可以開始熬粥了,冷水的時候就可以加入排骨和姜絲。然後等到水燒開了,放進大米,然後就開始用小火慢慢熬直到粥熬好。
到粥快要好的時候,我們就可以加入鹽,然後攪拌,用小火在熬一會兒,直到粥完全熟透,在捂一會兒,使粥更加的粘稠。
最後,我們就可以準備一些小蔥花,灑在粥上面,可以慢慢進行品嘗了。如果覺得鹽味不夠的話,也可在後面加入鹽,攪拌一下。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!