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香港特色小吃

生活 更新时间:2024-07-06 22:40:33

香港特色小吃?第一種就是辣魚蛋,辣魚蛋,是香港知名小吃,将魚蛋穿成串後放入油鍋炸熟後刷上特制的辣醬汁即可香港人每日吃掉55公噸,約375萬粒魚蛋,辣魚蛋是香港學生最喜愛零食的第一位,足見魚蛋的地位,今天小編就來說說關于香港特色小吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

香港特色小吃(香港小吃推薦)1

香港特色小吃

第一種就是辣魚蛋,辣魚蛋,是香港知名小吃,将魚蛋穿成串後放入油鍋炸熟後刷上特制的辣醬汁即可。香港人每日吃掉55公噸,約375萬粒魚蛋,辣魚蛋是香港學生最喜愛零食的第一位,足見魚蛋的地位。

第二種就是碗仔翅,碗仔翅是一款常見于香港街頭的仿魚翅湯羹,其材料以粉絲為主,以澱粉将湯煮至濃稠,并加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。碗仔翅本身沒有魚翅成份,但其外觀與高湯魚翅相近,并以小碗盛載,因而叫作“碗仔翅”。

第三種就是魚肉燒賣王,魚肉燒賣王,香港傳統小吃之一。以魚肉作餡制成的燒賣。特點是入口特别彈牙,豉油汁香甜。魚肉燒賣的受歡迎程度遠高于正印蟹皇燒賣。

第四種就是雞蛋仔,雞蛋仔是香有的傳統街頭小食,香港地道街頭小吃之一,是華夫餅的一種變體。

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