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正常人一天吃多少鹽最合适

生活 更新时间:2024-07-29 17:17:26

目前世界上對人體鹽攝入量評估的金标準是測定24小時尿鈉定量。

除了出汗會丢失少量鹽分,大多數鹽都是通過尿液排出的。 因此,我們測定24小時尿鈉定量就可以比較精确的測出每天吃多少鹽。

也就是說收集24小時尿标本化驗尿鈉濃度,然後乘以總尿量就可以計算出我們每日吃的鹽量。

我們說的鹽是指食鹽,化學名稱氯化鈉,NaCl,分子量58.5。也就是說1摩爾的氯化鈉重量為58.5克。

每100毫摩爾氯化鈉相當于5.85克鹽,為了方便記憶,我們粗略地記錄為6克。

如果您的24小時尿鈉定量結果是100毫摩爾,那麼您前日的鹽攝入量大約是6克;如果您的24小時尿鈉定量是90毫摩爾,那麼您前一日的鹽攝入量大約是5克。

多次監測都不超過90-100毫摩爾尿鈉定量水平我們就是過得“ 健康鹽飲食 ”的生活。

正常人一天吃多少鹽最合适(怎樣才能知道我們每天吃了多少鹽呢)1

凡是多次化驗結果都遠遠超過100毫摩爾的情況,我們都需要警惕長期鹽攝入超标給身體健康帶來的危害。

怎樣才能簡單準确的留取24小時尿标本呢?

首先,糾正一個認知誤區,留24小時尿标本加防腐劑。留24小時尿标本測尿鈉、尿蛋白、尿尿酸、尿磷等生化檢測不需要加防腐劑、不需要加防腐劑、不需要加防腐劑(重要的事情說三遍!)

其次,留24小時尿标本需要一個帶蓋的幹淨容器,一般的塑料桶或者大礦泉水瓶、可樂瓶(要刷幹淨控幹水)都可以。

最後,說重點,關于留尿的時間。不需要刻意設定六點、七點、八點。

隻要記住一個原則,早上起床去衛生間排尿沖掉,排尿後看手機或手表時間(具體是幾點就記幾點,比如5點10分),然後定鬧鈴到第二天的同一時刻(比如5點10分)。然後開始留尿,這兩個時間(今天早上5點10分到第二天早上5點10分)之間的所有尿液都要留起來,混在一起,第二天早上鬧鈴一響,無論有沒有尿意,都去衛生間在排一次尿,把最後這次尿也倒入留尿的容器。

精準的24小時尿液标本就留好了。

再強調一下要點,即時開始時的那一次尿排掉不要,第二天鬧鈴一響無論是否有尿意都要把尿排到留尿的容器中。

如何送化驗呢?

如果會測量尿标本的總量(可以稱重,記得去皮;也可直接測容量,需要有刻度的容器),則可以記好總尿量後,取20毫升樣本到試管或者事先準備好的小瓶子裡送到醫院化驗室即可。

如果不會測量尿量,可以到醫院化驗室(一般有測量容量的尿杯或稱重的電子秤)現測。

當然我們需要提前或者當日到醫院開具24小時尿鈉定量化驗單才能化驗。

化驗24小時尿鈉定量貴嗎?

不貴,目前大部分醫院24小時尿鈉定量化驗費用隻有5元錢。

雖然留取尿标本相對麻煩些,但是通過定期的監測24小時尿鈉定量,我們就可以準确的知道我們平時吃鹽的量,進而來調整口味,校正我們食鹽過多的不良習慣。

所以這是一項性價比很高的化驗,想知道自己鹽限制的到位嗎,請抽空留24小時尿化驗化驗尿鈉吧。

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