韭菜鹹菜的腌制方法?韭菜洗淨控幹水分;切成小段,長度不限按個人喜好就行;,現在小編就來說說關于韭菜鹹菜的腌制方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
韭菜洗淨控幹水分;
切成小段,長度不限按個人喜好就行;
放入姜末、蒜末和切碎的尖椒,再加入鹽和糖,鹽需要多放一些;
将其充分拌勻;
放入保鮮盒或者罐頭瓶裡,冰箱冷藏一天後即可,吃的時候可以拿一些出來放在小碟子裡加點香油味道更好。
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