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蛋皮糯米卷的做法

生活 更新时间:2025-01-13 16:55:46

蛋皮糯米卷的做法?兩個雞蛋打散米飯晾涼,加胡蘿蔔末和香菇丁,加入少許鹽和香油拌勻,接下來我們就來聊聊關于蛋皮糯米卷的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蛋皮糯米卷的做法(蛋皮糯米卷怎麼做)1

蛋皮糯米卷的做法

兩個雞蛋打散。

米飯晾涼,加胡蘿蔔末和香菇丁,加入少許鹽和香油拌勻。

半根香腸切成條。

在打散的雞蛋液中加入同等量純淨水,再加入少許面粉,慢慢攪拌均勻。

鍋内放油,油溫不要太高,倒入兩勺蛋液,輕輕晃動。

待一面凝固後,翻面。

手上沾點水,将攪拌好的米飯團成粗條,放在蛋皮上,再放兩條香腸。

輕輕按壓,卷起。

依次卷好所有蛋卷。

可以根據個人喜好淋上番茄醬。

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