【蟬】讀作chán

【cicadas】［sɪˈkɑːdə，sɪˈkeɪdə］

蟬總科（Cicadoidea）中的所有昆蟲都通稱為“蟬”，俗稱“知了”。在英語中，蟬被稱為“cicada”，複數形式為“cicadas”。蟬的種類繁多，迄今為止，全世界已發現并描述了3000多種蟬，還有很多種尚未得到描述。在昆蟲綱的半翅目中，分為4個亞目，即頭喙亞目（也叫頸緣亞目）、鞘喙亞目、胸喙亞目和異翅亞目，蟬總科屬于頭喙亞目（Auchenorrhyncha）。蟬總科下分為2個科，除了蟬科（Cicadidae）外，還有個螽蟬科（Tettigarctidae）。但螽蟬科中隻有2種啴，分布于澳大利亞，在英語中，它們被稱為“hairy cicadas”，可漢譯為“毛蟬”。因此，幾乎所有蟬都屬于蟬科。

在頭喙亞目中，除了蟬總科之外，還有沫蟬總科（Cercopoidea）、角蟬總科（Membracoide或 Cicadelloidea)、蠟蟬總科（Fulgoroidea）。雖然在名稱中都帶為“蟬”字，但蟬總科的蟬與其他總科的葉蟬、角蟬、沫蟬和蠟蟬是不一樣的。

蟬的頭部寬短，兩側具一對不大但很明顯的複眼；有3個單眼。觸角短，呈須狀。口器細長，為典型刺吸式口器，颚唇基突出。胸部分前胸、中胸及後胸，其中前胸和中胸較長。3個胸部都具有一對足，腿節粗壯發達。若蟲前腳用來挖掘，腿節膨大，帶刺。中胸及後胸背部的前後翅均為膜質，形狀基本相同。蟬的腹部呈長錐形，總共有10個腹節，第9腹節成為尾節。雄蟬第1、第2腹節具發音器，第10腹節形成肛門；雌蟬第10腹節形成産卵管，且較為膨大。鳴叫聲響亮，很有特色。蟬的鳴叫聲不是摩擦發聲，而是通過發音器鼓膜的快速振動而發出的。

蟬為變變态類昆蟲，在其生命周期中隻曆經卵、若蟲和成蟲3個蟲期。若蟲生活在土中，末齡幼蟲多為棕色，與成蟲相似。

一年蟬（Annual cicada, Neotibicen linnei）

最早的化石蟬（fossil Cicadomorpha ）出現在上二疊紀（Upper Permian），距今約2.5億 年。現存的蟬廣泛分布于全世界，多集中分在在溫帶和熱帶地區。它們喜歡曬居在林中樹間，吸食植物木質部中的汁液，常産卵于樹皮下或樹縫中。絕大多數蟬為了躲避捕食者，常匿居于枝葉中，在夜晚才開始鳴叫。在十七年蟬（periodic cicadas）的生命周期中， 單若蟲就耍在地下土壤中度過13~17個年頭。雖然一年蟬（annual cicadas）每年都要羽化，但在其生命周期中，若蟲也要在土中生活1~9年或更長時間。

人類關對于蟬的認識和描述，最早可追溯到古中國的商朝時代。在西方，《苘馬史詩·伊利亞特》（Homer's Iliad）中最早出現了對蟬的描寫。蟬常出現于東西方很多民謠、民間傳說和神話故事中，并常常被賦于一定人格特征出現于各種文學和藝術作品中。

如同其他很多食用昆蟲一樣，蟬是一類富含營養成分的高蛋白食物源。在世界各地，很多人群或部族均會食用蟬的若蟲或成蟲。特别在号稱“吃貨帝國”的中國，油煎蟬成為了魯菜（Shandong cuisine）的一道風味菜。在中國南方，特别在雲南、四川，食用蟬的方式方法很多。

煎蟬（一道魯菜，Shandong cuisine）

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