核桃、人參、靈芝、紅棗……這些對尋常百姓來說較為珍貴的食材,卻被用來喂蟲子!近日,筆者得知石橋頭鎮東花橋村有人飼養了一種名為“九龍蟲”的蟲子,以較為名貴的食材喂食,據說吃了成蟲能夠增強人體免疫力。
8月29日,筆者找到張大媽家,說起蟲子的事,張大媽立馬笑呵呵地回了屋,很快便拿着大盆子出來。“你看,就是這種蟲子,這可是寶貝,我和老伴都在吃。”筆者看到,直徑半米的桶内,有核桃、靈芝、紅棗、人參、紅花、蓮子、陳皮等食材,仔細看去,在這些食材裡有密密麻麻蠕動的黑色蟲子和一些白色的幼蟲。黑色成蟲體長0.6厘米左右,黑褐色,有觸角,不會飛行。桶内的紅棗、核桃已經被蟲子吃得隻剩下薄薄的外殼。
“黑色的蟲子可以食用了,白色的幼蟲還要半個多月才能成熟,它們的營養價值很高,而且食用方便,用開水沖服就行。剛開始大家都偷偷養着吃,現在我知道附近就有十餘戶在養呢。”張大媽告訴筆者。
随後,筆者來到另外一戶養蟲的陳大媽家,張大媽家的蟲子就是從她這裡拿去養的。之前有一批成蟲被她泡在燒酒裡,說等她老伴回家給他補補。陳大媽說着,就從桶裡抓起幾隻蟲子丢進嘴裡吃起來,說味道又甜又辣,很好吃。陳大媽說,現在她每天要生吃20多隻“九龍蟲”,至于吃了這些蟲子究竟對身體帶來哪些好處,她一時還沒有感覺出來,隻是平時吃着吃着也就把吃蟲子當成了習慣。
筆者向溫嶺市中醫院老中醫了解到,九龍蟲是否具有村民口中的奇效,目前尚無結論,在中醫界也沒有廣泛得到應用,所以在食用時須謹慎選擇。更何況生吃、開水沖服這樣的方法實不可取,這種吃法在醫學上不一定能達到完全滅菌的效果,可能存在相應風險。
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