麻醬是什麼做的?麻醬是芝麻做的麻醬一般指芝麻醬芝麻醬也叫麻醬,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作為調料食用,現在小編就來說說關于麻醬是什麼做的?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
麻醬是芝麻做的。
麻醬一般指芝麻醬。芝麻醬也叫麻醬,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作為調料食用。
根據所采用的芝麻的顔色,可分為白芝麻醬和黑芝麻醬。芝麻醬是群衆非常喜愛的香味調味品之一。根據用途來看,華北和東北火鍋麻醬是常見的一種,所以又稱北醬。麻醬的原料選用精制白芝麻。做工精細、色澤金黃、口感細滑、口味醇香。
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