豆腐在豆制品行業中銷售價格一直是趨于較低的,同樣是做豆腐,為什麼有人賺的盆滿缽滿,有的人則不得不改行或者轉讓。說到這裡,豆腐生意好的朋友,自然而然就會想到關乎豆腐利潤的幾個關鍵方面。
豆腐
鹵水豆腐
我們一起來分析下這幾個方面,其一就是黃豆,找到能和您長期合作的黃豆供應商是很重要的,黃豆價格直接影響豆腐成本;其二,黃豆品質,衆所周知,不同地區的黃豆,做豆腐的出産率是不一樣的,口感也不同;其三,就是工藝,雖然做豆腐的流程就那麼幾個,不外乎泡豆、磨煮漿、點腦、壓制成型,但是,每位師傅都是有自己的技巧的,當然豆腐的出産率也是不一樣的;其四,就是做豆腐的設備,手工做和設備做是不同的,手工做豆腐的辛苦,不說大家也知道,投入的精力、時間和回報根本沒有辦法成正比;使用做豆腐的設備就不同了,幾個小時做幾千斤豆腐,輕松加自然,可以有更多的時間和精力放到經營上來,小投資,大回報,何樂而不為!
中科聖創培訓車間
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自動豆腐機
當然,選擇做豆腐的設備,也是一個關鍵的問題,設備質量不可靠的話,不僅影響心情,還影響生産;下面,小編要自薦一下,做豆腐的設備,以及各種豆制品機器、生産線,您都可以和小編取得聯系,小編所在廠家中科聖創,專注于生産研發豆制品設備近20年,生産制造的做豆腐的設備,豆腐皮機器,腐竹油皮機器,豆芽機,豆腐幹設備,牛排豆皮機等等,已銷售至遍布全國;技術以及售後更有保障,設備性能、配套更為完善。小編期待與您探讨怎樣做好豆腐,保障利潤。
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