醋泡花生米正确做法?作者:回味幸福用料,我來為大家科普一下關于醋泡花生米正确做法?以下内容希望對你有幫助!
作者:回味幸福
用料
新鮮花生 500g
麻油,鹽,糖,生抽,醋 适量
青椒,紅椒 各一個
蒜瓣 4~5個
香菜葉 适量
做法步驟
1、新鮮花生,剝去外殼。(為了這菜譜我也是拼了,剝一盤我的手指甲廢啦)
2、清水洗幹淨。控水。
3、倒入适量醋浸泡。
4、加入鹽和糖,拌勻。蓋上保鮮膜,放冰箱裡冷藏一夜。(沒睡覺之前翻拌一次)
5、青椒,紅椒切碎,蒜切末。
6、倒入泡好的花生米中。
7、倒入生抽和麻油。
8、拌勻。一道美味的醋泡花生米就做好了!
9、擺上香菜葉,成品圖來一張!
【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創賬号】
(“香哈菜譜”或“xiangha100”)
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