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竹荪蛋可以吃嗎

生活 更新时间:2024-12-27 12:38:05

竹荪蛋可以吃嗎?可以的,竹荪蛋的做法和竹荪差不多 ,今天小編就來說說關于竹荪蛋可以吃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

竹荪蛋可以吃嗎(竹荪蛋能不能吃嗎)1

竹荪蛋可以吃嗎

可以的,竹荪蛋的做法和竹荪差不多。

主料:新鮮竹荪蛋适量。

輔料:大蒜适量、花椒适量、泡椒适量、泡姜适量、醋适量。

将大蒜切片,泡椒泡姜切丁備用。

用清水煮竹荪蛋4~5分鐘,用清水漂3~4次,切片備用。

熱鍋、倒油,将大蒜和花椒加入炒香。

再加入袍江泡椒,繼續煸炒。

所有香味出來後,加入少量的黑醋。

翻炒均勻後,加入适量的清水,開始熬湯汁。

湯汁大概熬2分鐘,加入處理好的竹荪蛋。

蓋上蓋子,中小火,15-20分鐘,加入适量的鹽和味精~就可以上桌。

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