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家常醪糟雞蛋的做法

生活 更新时间:2025-01-23 12:12:12

家常醪糟雞蛋的做法?材料:醪糟400克,雞蛋3個,冰糖5粒,姜少許,清水半碗,油适量,我來為大家科普一下關于家常醪糟雞蛋的做法?以下内容希望對你有幫助!

家常醪糟雞蛋的做法(醪糟雞蛋湯做法步驟)1

家常醪糟雞蛋的做法

材料:醪糟400克,雞蛋3個,冰糖5粒,姜少許,清水半碗,油适量。

準備好食材:雞蛋、酒釀、姜絲。

砂鍋中加半碗水煮開。

加入姜絲、冰糖煮沸。

倒下酒釀,保持中火熬煮。

另起一鍋燒熱,倒适量油,敲開雞蛋煎成型。

煎好的雞蛋鏟起,放入砂鍋中,遮上鍋蓋再次煮沸即可。

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