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韭菜湯怎麼做才好喝

生活更新时间:2025-01-27 07:01:59

韭菜湯怎麼做才好喝?主料：豬血100克、韭菜50克輔料：姜片2克、枸杞10克、香油少許、鹽1.5克、胡椒粉1克、味精少許，我來為大家科普一下關于韭菜湯怎麼做才好喝?以下内容希望對你有幫助!

韭菜湯怎麼做才好喝

主料：豬血100克、韭菜50克。輔料：姜片2克、枸杞10克、香油少許、鹽1.5克、胡椒粉1克、味精少許。

将韭菜摘洗幹淨後，切成寸段備用。将豬血清洗幹淨後，切成小塊備用。

起鍋燒适量清水，加入鹽、姜片、豬血，大火燒開後轉中火煮2分鐘。

2分鐘後加入韭菜，大火煮沸後再煮1分鐘左右。

加入胡椒粉、味精、枸杞，淋入香油拌勻。盛出裝入容器中，韭菜豬血湯即可制作完成。

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