蘆筍可以和魚一起吃嗎?可以蘆筍性平,微寒,富含水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素C以及鈣、磷、鐵、硒微量元素;魚主要含有動物蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣質、磷質等營養成分,這兩種食物成分沒有沖突,可以同食,我來為大家科普一下關于蘆筍可以和魚一起吃嗎?以下内容希望對你有幫助!
可以。蘆筍性平,微寒,富含水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素C以及鈣、磷、鐵、硒微量元素;魚主要含有動物蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣質、磷質等營養成分,這兩種食物成分沒有沖突,可以同食。
蘆筍和魚屬于不同類别的食物,兩者的營養成分不同,同食可以為人體提供不同的營養,有一定的互補作用。
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