柚子是小夥伴們在金秋時節比較青睐的水果之一。那麼“購買柚子時，怎樣選擇？”“柚子皮有哪些功效？”“哪些人群不适宜吃柚子？”等等這些，關于柚子的小知識，你知道多少呐？下面這篇文章來告訴你，歡迎補充交流。

柚子百科：

是柑橘的一種，屬涼性，但不同于柑橘，柚子吃多了，不會上火。常見于中國長江以南各地，最北限見于河南省信陽及南陽一帶，全為栽培。柚子成熟于金秋，香氣濃郁，肉質脆嫰，酸甜可口。對于小夥伴們來說，常見的柚子按照果肉來分，一般有白柚、紅柚以及黃柚。

選擇柚子小竅門：

1、看形狀：

選擇頂端尖的柚子，底部圓的柚子，這樣選擇的柚子果實多，厚實。

2、選顔色：

選擇柚子要選擇皮是黃色的，不要選擇皮是青色的，黃色的柚子比青色的柚子成熟得更早。

3、看重量：

兩個大小體積相當的柚子，不妨自己用手掂一掂重量，選擇比較重一點的，重的柚子裡面果實比較飽滿。

4、看硬度：

挑選柚子的時候記得用手指按住底端，選擇按不動的比較好，因為按不動的表明裡面果實比較飽滿。

柚子的功效：

1、營養價值：

柚子果肉含有非常豐富的維他命C和柚子酸,能夠預防一般感冒；

同時柚子富含的橙皮柑,其功效類于維他命P對于保護和強化毛細血管,預防腦溢血功效顯著。柚子的金黃色外皮含有胡蘿蔔素,是維他命A的主要來源；

柚子酸的成分使柚子口感略酸,對于消除疲勞和促進消化分泌有很大的幫助。

2、保健功效:

柚子可舒緩腸胃負荷,在預防心髒的病變方面具有積極作用；

柚子皮泡茶醒酒,秋冬食欲增加,暴飲暴食後,飲一杯柚子茶,可幫助消化,減輕腸胃負擔。

3、食用價值：

柚子中内含有蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。

柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養顔等功效；

經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顔功能；

此外,柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對腦血管疾病也有預防作用。

柚子全身寶，除了果肉，柚子皮也有好療效。

柚子皮的功效：

1、柚子皮放在床頭,能預防蚊蟲叮咬,還能促進睡眠,保證一整晚睡的香甜。

2、把柚子皮放在冰箱裡,能去除冰箱裡各種腥臭味。還能防止食物串味。放置時要切成小塊分散開放,效果比較好；

3、取新鮮的柚子皮擦臉,能補充皮膚水分,長期使用能讓皮膚白皙水嫩有光澤；

4、柚子皮還能炒菜。大體方法是把柚子的表皮削掉,内裡白色瓤狀物扒掉。在開水裡煮一下,然後用蔥姜炒熟即可。

柚子有這麼多功效和好處，但也不能多吃，有哪些人群也不适宜吃，專家建議，食用柚子時，注意以下幾點：

1、高血壓患者不宜吃柚子，特别是葡萄柚。因為它能與高血壓病人日常服用的藥物發生相互作用，增加該藥物的血藥濃度，使血壓明顯大幅下降，對身體健康造成威脅。

2、柚子性寒，身體虛寒的人不宜多吃。 正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。

3、服避孕藥的女性應忌食。美國一項研究顯示,柚子對避孕藥的影響最為突出。

以上是小編整理的關于柚子的知識點。看完後，愛吃柚子的小夥伴有沒有收獲呐？歡迎交流并補充。

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