你見過長在樹上的“雞蛋”嗎？

櫻桃竟然還有白色的？

巧克力味的水果你吃過嗎？

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大自然是一座神奇的寶庫，蘊藏着各種奇葩異果。今天小布就帶你認識這些罕見的瓜果，一起來漲知識吧！

雞蛋茄

雞蛋茄好似長在樹上的“雞蛋”，其實就是茄子，營養價值比一般的茄子還要高。

香蕉西葫蘆

香蕉西葫蘆肉質細嫩，味微甜清香，可生食，也可炒食或作餡，其嫩莖也可作菜食用。

砍瓜

砍瓜是葫蘆科南瓜，屬于中國南瓜的一個變種，可随吃随砍，是一種具有極強自愈能力的奇瓜。

白玉櫻桃

白玉櫻桃是毛櫻桃的芽變品種，果實白色，晶瑩剔透，近圓形，略大于普通毛櫻桃，果肉硬而脆，味甘甜，容易貯藏與運輸。

杈杷果

杈杷果鈣的總含量比蘋果高出24倍，鐵的含量比目前水果中含鐵較高的桃果高出5倍，鋅含量也高于一般果樹。

杈杷果具有非常好的保健美容效果和抗癌作用，因此又名健身果。

斐濟果

在新西蘭，斐濟果樹是一種較為廣泛的庭院果樹。

斐濟果的果肉是白色的，口感香甜軟滑，帶有特别的清香，富含維他命C，既好吃又營養。

通常的食用方法是對半切開，然後用勺子挖果瓤吃。

牛皮菜

牛皮菜原産歐洲地中海沿岸，依葉柄顔色不同，分白梗、青梗和紅梗3類。近年來，我國從英國引進了紅梗牛皮菜，有食用、飼用和觀賞等多種用途。

飛碟瓜

飛碟瓜又名碟形瓜、扁圓西葫蘆，為葫蘆科南瓜屬美洲南瓜的一個變種。其果實既可以觀賞，又可以食用。

貓屎瓜

貓屎瓜因成熟後呈藍紫色，多漿汁，形狀很像貓兒拉的屎而得名。

貓屎瓜營養豐富，味甜如蜜，可供鮮食和加工制糖、釀酒、制作果醬等。

奇迹果

奇迹果中的糖蛋白會影響味蕾正常工作，吃完酸澀的奇迹果實再吃其他的東西，不論入口的味道是什麼樣的，都隻能感受到甜味。

西非荔枝果

成熟的荔枝果為黃紅色，無需借助外力就能自己爆開。食用未成熟果肉會有生命危險。牙買加人将西非荔枝果奉為國果。

露兜果

露兜果味道微甜但果肉很少，隻有果皮剛剛變黃時可以吃，顔色稍微深一點就很難咬了。

相比于食用，更多人用它的種子做手串，并稱其為“滴血蓮花”。

冷刹

冷刹原産自馬來群島，是當地常見的水果。它雖然長得像桂圓，但味道像柚子一樣酸酸甜甜，咬起來的口感接近于荔枝。

哥斯達黎加瓜

“哥斯達黎加瓜”是Costa Rica Guaba的音譯，這種瓜目前還沒有通用的中文名稱。

此瓜的果肉呈棉花狀，藏在種子裡，需要先細細咀嚼吃掉果肉，最後吐出種子。

古布阿蘇

古布阿蘇隻在阿聯酋沙漠的幾片綠洲上生長，其味道像巧克力 菠蘿，口感像香蕉 梨。

蛋黃果

蛋黃果未成熟時外皮是果綠色的，完全成熟後裡外皆是黃色的。蛋黃果果肉吃起來像蛋黃般甜軟，還有水果獨有的香氣。

黑肉柿

黑肉柿原産自墨西哥，味道甜甜的，還帶着淡巧克力味，可以說是水果裡的“巧克力布丁”。

秘魯赤潮

秘魯赤潮長在棕榈樹上，果肉是明亮的黃色，與普通水果一樣，可以生吃，也能制醬釀酒。

帕爾米拉棕榈

帕爾米拉棕榈的果肉呈半透明狀，水分充足，口感溫和像荔枝，但是打開棕榈比較困難，具體吃法可以參考椰子。

刺角瓜

刺角瓜外表凹凸不平且十分堅硬，原産于非洲南部的沙漠地區，果肉柔軟多汁，營養豐富，是當地人汲取水和維生素的重要來源，被稱為“非洲蜜瓜”。

阿科比

阿科比作為一種水果，常被用在蒸煮做菜上，其軟軟的果肉像是西米露。這種水果即使在原産地日本也很少見。

泡泡果

泡泡果隻有巴掌大小，看起來與青芒相似，果肉口感綿密，像芒果、像香蕉、也像蜜瓜。

看完介紹，有沒有覺得大開眼界？是不是每一種瓜果你都想嘗一嘗呢？

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