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大蒜變綠了可以吃嗎

生活 更新时间:2024-04-28 05:11:40

大蒜變綠了可以吃嗎?大蒜氧化變綠還能吃 大蒜變綠僅是食物發生了氧化反應,這對于食物本身的安全性沒有什麼影響,不會有毒害作用,因此是可以食用的,平常我們吃的土豆變色了也照樣能吃的,但如果大蒜水變綠不是因為氧化反應導緻的,而是加入了什麼其他東西導緻的變綠,最好不要食用,以免出現不适症狀,下面我們就來聊聊關于大蒜變綠了可以吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

大蒜變綠了可以吃嗎(能不能吃變綠的大蒜)1

大蒜變綠了可以吃嗎

大蒜氧化變綠還能吃。

大蒜變綠僅是食物發生了氧化反應,這對于食物本身的安全性沒有什麼影響,不會有毒害作用,因此是可以食用的,平常我們吃的土豆變色了也照樣能吃的,但如果大蒜水變綠不是因為氧化反應導緻的,而是加入了什麼其他東西導緻的變綠,最好不要食用,以免出現不适症狀。

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