By 小北大的麻麻
配料:
豆腐
雞蛋
卷心菜
胡蘿蔔
韭菜火腿
食材改刀處理好
(豆腐切成碎,加入包菜碎、胡蘿蔔碎、韭菜碎、火腿丁攪拌均勻)
在加入适量的鹽、十三香、雞精(按個口味)
最後加入一點蚝油、玉米粉,攪拌均勻
把食材攪拌均,擠出一個丸子
起鍋熱油,炸到表面金黃,即可
好好享用吧
圖源至美食傑,侵删聯系小編
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