準備食材:手抓餅,蒜蓉,蔥末
自己擀面餅也可以哦
步驟一:調制神奇好吃的配料。
詳細的步驟哦
步驟二:熱鍋加油,然後放入醬香食材炒香,加入一勺多的郫縣豆瓣醬。
推薦郫縣豆瓣醬
步驟三:淋入水澱粉把醬汁煮至濃稠備用。
水+玉米澱粉=水澱粉
步驟四:把手抓餅煎至兩面金黃色,不需要放油煎,手抓餅本身會煎出油。
蔥花味的手抓餅
步驟五:出鍋,刷上調制好的醬,然後撒上熟芝麻、蔥花即可。
切三角角
再來一杯剛榨好的濃香豆漿,嗯,絕配
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