作為最基礎的家電三件套之一,冰箱在家中是毫無疑問的首位,且一用基本就是上十年,所以選擇一個靠譜的品牌很重要。而作為德系精工家電的代表,西門子家電的好口碑自不必我多說。而且在冰箱領域,西門子還有一個名聲在外的大殺招——零度生物保鮮技術。
所以本期,我們選來一台西門子的變頻混冷多門冰箱,來探索它是否真如其口碑那般好用。
設計:簡約不簡單
設計上,這台西門子多門冰箱使用的是大面積的銀色,十字對開四門設計,棱角分明,中間對稱切割,非常簡約。
左上邊有一個顯示屏,随意點擊屏幕邊上的虛拟按鍵,屏幕便會亮起,冷藏室溫度、零度區溫度、冷凍室溫度以及室溫、日期、定時都反應靈敏。
上邊的虛拟按鍵,可以分别用來調節溫度、速冷/速凍、節能/自動/假日模式、鎖定設置項或是定時等,基本的、進階的功能全都有了。拉近細節,還可以看到超有質感的銀色拉絲材質面闆,用手摸着也超細膩,手感不會過于冰涼。而且從各處的嚴密整齊接縫細節中,也可以看出西門子家電作為一家德國品牌,在工藝上确實是足夠優秀的。
哦對了,冰箱的尺寸——寬深高是752x715x1911mm,在對開十字門冰箱中,這算得上是身材比較“苗條”的。嵌入常規的家庭櫥櫃是沒有問題的,不過還是建議你在購買前先量一量家裡櫥櫃尺寸。
占地面積也不算大,也就0.5平米左右,而且由于進深隻有715mm,所以貼緊牆邊後,确實不太占空間,别說常規戶型或大戶型了,70平小戶型也沒絲毫問題。
嵌入式的門把手,不影響整體設計的一體性,而且平時用起來也挺方便的。
空間:科學分區超能裝
别看它體積算不上大,但内裡容積卻非常之大,總容積達到了452升,相當于三台單門冰箱的容量了。其中,冷藏室的有207升,零度生物保鮮室96升,冷凍室為149升。
别看它體積算不上大,但内裡容積卻非常之大,總容積達到了452升,相當于三台單門冰箱的容量了。其中,冷藏室的有207升,零度生物保鮮室96升,冷凍室為149升。
零度生物保鮮室分成了兩塊,也足夠大,放個大白菜、卷心菜之類的不成問題。日常一周量的瓜果蔬菜放裡面剛好
冷凍室則是由兩個兩個速食盤和四個抽屜組成,其中速食盤做了半開式、底部波浪型的設計,用來存放像水餃、湯圓之類的食物不容易粘底。總共149升的容積,日常基本用不完。
像我家裡是典型的五口之家,基本都在家裡做飯,這台冰箱對于我們家來說是完完全全夠用的,甚至,我們可以一周隻去超市采購一次,冰箱會負責接下來一周的食材保存。所以,對于絕大多數家庭來說,這樣的容積是綽綽有餘的。
性能:獨立三循環,保鮮看得見
對于冰箱而言,最基礎、也最重要的性能就是制冷、保鮮的性能,但要把這一點做好,談不上容易。
和其他冰箱單一的制冷方式不同的是,這台西門子冰箱的冷藏室、零度室、冷凍室均使用了獨立循環制冷設計,為的就是讓每個區域有不同的制冷效果。比如,在冷藏室和零度室,西門子冰箱用的是混冷方式制冷,其優點是溫度均勻,且不會導緻食物風幹,水分保留比較高,對于瓜果蔬菜這種最合适了。
冷藏室内還有個動态冷卻風扇,其作用是讓冷藏室内的空氣迅速流動起來,從而使冷藏室内溫差變小,溫度更加均勻。
而在冷凍室的話,西門子是使用了風冷技術,不僅能快速均勻制冷,而且無需手動除霜,更加省心一些。
當然,要說最黑科技的還要數這個零度生物保鮮室。官方給到的說法是,會讓食物的溫度處于接近0℃但又不低于0℃的狀态,并且維持空間内一定的濕度,從而延長食物保鮮的時間。
尤其是,其中的高濕度區域還采用了一個濾膜保濕系統,可以極大限度上保濕。
為此,我專門做了測試,把同種食材分别放在西門子冰箱的零度室内和另一個冰箱的保鮮室内,三天後對比結果。
左:西門子 右:普通冰箱
從結果上看,左邊放在西門子零度室裡的茄子仍然非常新鮮,而另一個冰箱内的茄子已經開始有些許發皺,說明已經開始失水。
左:西門子 右:普通冰箱
梨的話,從外表上看,兩個差别不大,但實際摸起來差異很明顯,另一個冰箱裡的梨摸起來已經有少許的發軟,而西門子零度室裡的梨則跟前幾天剛放進去時差不多,這說明西門子這個零度室對于瓜果蔬菜确實是很有用。
實際用測溫槍測試,内裡的溫度也一直保持在0—1℃之間,考慮到測溫槍的少許誤差,實際溫度确實是非常接近于0℃。在不會結冰的前提下,超低的溫度加上高濕度,瓜果蔬菜當然就有保障咯。
所以,在換了這台西門子冰箱後,我明顯感覺,新鮮的水果、蔬菜更能放了,基本上一周之内都非常新鮮。并且,在擁有如此強大的保鮮功能前提下,冰箱的噪音非常之小,白天幾乎感覺不到,隻有夜深人靜,靠近冰箱的時候才會感覺到一些規律的低頻運行聲,絲毫不影響生活起居。
總結
優點:
設計超簡約好看
工藝質感好
内容積超大
科學的分區
保鮮性能好
缺點:
門櫃儲物區不夠高,部分飲料不好放
這是我首次用西門子的冰箱,以前一直覺得冰箱似乎除了大小,别的都差不多,但體驗完這台西門子冰箱,我深切體會到好的産品确實有獨到的魔力。
不僅僅是大容量,科學的分區加上獨立的三循環系統,保證了冰箱可以将各種類别的食材保存得新鮮無恙。特别是黑科技滿滿的零度室,即便一周隻去一次超市,也可以輕松收納保鮮,讓全家每天吃上新鮮的食材。所以,如果你也想擁有一台超能裝又超能保鮮的冰箱,這台西門子的多開門冰箱,誠意推薦給你
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