竹荪湯的做法?食材:鮮竹荪适量、娃娃菜少許、黃瓜1根、鹽适量、濃湯寶少許、雞精少許、白胡椒粉少許 ,現在小編就來說說關于竹荪湯的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:鮮竹荪适量、娃娃菜少許、黃瓜1根、鹽适量、濃湯寶少許、雞精少許、白胡椒粉少許。
鮮竹荪切掉根部,用淡鹽水泡一會。
泡好的竹荪切段,娃娃菜隻用葉子部分,黃瓜刨成條。
燒半鍋開水,放入少許濃湯寶,太多就會遮蓋竹荪的鮮味兒了。
少許白胡椒粉,再加适量鹽。
沸騰後放入竹荪,煮個6分鐘。
再放入娃娃菜葉和黃瓜條,再煮約2分鐘就好了,出鍋前可選性放入少許雞精。
爽脆鮮香的竹筍湯完成。
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